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2023-09-30
潺菜全株都可以供药用,具有滑肠、散热、利大小便的作用。潺菜的花枝有清血解毒的作用,能用来解痘毒,用作外敷时可以治疗痈毒以及乳头破裂。潺菜的叶子含有多种维生素,还有钙、铁、磷等营养元素,它的叶子、幼苗、嫩茎都可以食用,口感鲜嫩、清香脆口,但要注意脾冷的人和孕妇不要食用。